получилось баунти???

получилось приторно сладко и жидковато.
Я еще сдобрила солью морской- и просто нереально сладко получилось
И все-таки, лучше уж с мукой делать.

Скорлупка, да..без муки не то...сильно приторно сладко? может что-то подкорректировать в рецепте...

я сейчас как раз над этим думаю .
1- мука. Тут без комментариев.
2. Застыло оно очень даже хорошо, так что муки не много нужно.
3. Брать несколько видов шоколада. У меня был только горький. И можно без орехов.
4. Подавать с чаем или мороженным или молоком. Что то должно оттенять вкус.

Скорлупка, можно подавать с горьким кофе! будет не плохо....конечно для тех, кто его пьет вообще.

а вообще, хрень это заграничное Брауни. Лучше пирог делать. Вишневый(

кстати да! кофе)

Скорлупка, напиши рецепт))) а то может мы о разном брауни говорим))

200 грамм горького шоколада
150 грамм несоленого сливочного масла
1 столовая ложка какао-порошка
200 грамм сахара
1 чайная ложка ванильной эссенции или пару-тройку пакетиков ванилина
4 яйца
100 грамм муки
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана мелко порубленых орехов (грецкие, миндаль, арахис – на ваш вкус)
Предварително разогрейте духовку до 180 градусов и поместите квадратную форму для выпечки в центр духовки. Форму предварительно нужно смазать сливочным маслом.
Теперь необходимо расплавить шоколад и масло в большой емкости (обычная кастрюля или алюминиевая миска будет в самый раз). Поместите емкость большего размера на огонь, налейте воды и доведите до кипения. Поставьте кастрюльку с шоколадом и маслом на водяную баню и, постоянно помешивая, доведите шоколад до жидкой тягучей консистенции. Уберите с огня. Немного остудите.
Добавьте сахар и какао-порошок.
Затем добавьте ванильную эссенцию и перемешайте.
Добавляйте яйца по одному и тщательно взбивайте и перемешивайте шоколадную массу.
Добавьте муку, соль и орехи.
Получившуюся шоколадную смесь вылейте в подготовленную форму и выпекайте около 30 минут. Проверьте готовность зубочисткой. Для этого опустите кончик зубочистки в шоколадную массу и если зубочистка будет слегка влажная и с кусочками шоколада – брауни готовы.
Нельзя передерживать брауни в духовке – они станут слишком сухими.
Достаньте форму из духовки и охладите. Подавайте брауни комнатной температуры или охлажденными в холодильнике.

только сейчас заметила, что вместо брауни писала баунти

а баунти делать в домашних условиях мне лично вообще страшно)

Скорлупка, а я хотела бы сделать))) вроде бы по рецепту все просто))
а брауни у меня тоже очень приторный получился и я вообще не стала добавлять сахар.